材料5.39.217.76% ?/ X; K, m9 h7 e; }6 F) K0 ~& C
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; P% }) Z8 I8 B" K2 G/ S; r: P
* }" ~9 X" I5 F公仔箱論壇調味料
$ o) L& w& c! y% f7 ?: d公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇; A2 s5 v- v4 w1 T0 ^
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5 j/ I, |2 L z8 q2 U做法 D4 P6 F9 }* t" O
1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。公仔箱論壇/ Z: R) w& d& I3 z$ h# y% ?
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2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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0 K% s( a* ] ?8 Y2 a( L3 ]) Q+ G貼士
% ^6 a+ ]2 c$ L1 K3 B0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" ^! j7 \2 `* C9 Q
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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