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[中式食譜] 韭黃叉燒炒蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb, ]; @3 X! m2 m$ z" ]3 O
叉燒(切薄片) 150克、韭黃(切段) 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻
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: M+ X: G  [( Y/ c5 I. |+ b5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 P0 C# P+ U9 ?& E, Z
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量  D+ ?) t9 T0 J1 h: U

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0 Z  U8 M8 ?, A" \6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻,加入調味料拌勻,加葱花、叉燒拌勻。: m6 |7 ]  [# Y! |2 ?+ g& x# R
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2.開大火燒熱鑊落油,下蛋液,快速炒至半熟,加入韭黃炒至九成熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% V& M6 Q1 |: I" l/ P7 i
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想蛋更嫩滑,在打拂時要用陰力,令蛋打得夠均勻,但不可起太多泡。         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V$ v. A0 [3 B, v6 ?
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