材料
- k* \- y3 i0 d* v/ `公仔箱論壇柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量) P- \, y+ s8 c; V8 U9 k G. F
) k+ L- A5 w L) p! S$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料) v9 B6 ?' W. i2 r) c3 Q \8 a/ c) Y
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻
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做法5 L+ ^, l b7 d
1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。/ Q& e+ O# g# P% w' Q# T' _5 _, @
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2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。5.39.217.765 n8 g! Q7 h- N* J
3 X" `$ J! E- m/ F( r. xtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 公仔箱論壇$ ?" e0 l& b& i/ M+ h# a3 F% a
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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