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柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量公仔箱論壇! M: `* Z) v* \
2 z2 q f: D- j+ n* {$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( u% J; ?, x* I% o0 C" C& `* p公仔箱論壇砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋(拂勻) 2隻
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9 g( L+ b1 d7 A: T0 otvb now,tvbnow,bttvb做法
/ u8 l" l( r/ [6 gtvb now,tvbnow,bttvb1.柳脢豬肉以逆紋切成數件,浸梳打水 10分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' e! W; N, g% \& X' V4 S
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2.將醃料拌勻,放入豬肉醃 40分鐘。
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9 I/ ^& a4 ]8 E7 g# {! H6 e公仔箱論壇3.預熱光波焗爐至 180℃,放入豬肉焗 10分鐘,取出反轉再焗 10分鐘,再取出淋上麥芽糖,再以 150℃焗 5分鐘即可。
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