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[中式食譜] 賽 螃 蟹

材  料 :  10  隻蛋白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. U2 c6 l  u  h4 Y- {
           1  個蛋黃
3 I9 i& u, c0 R- K. D           2  粒瑤柱
8 Z. P+ ~5 j+ o  C4 [2 Y         1/2  罐罐頭蟹肉+ w9 B2 R, P* J: i. ~4 s  [4 R( [
         油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# b- W$ m; C7 {! e5 D1 F

3 q: X( M. W/ V4 w% Z5 o調味料 :   2  湯匙水
3 J! l: w/ u( R2 d公仔箱論壇           1  茶匙糖公仔箱論壇/ w+ l# U" b$ n* o. u
           1  茶匙鹽
% c3 h! G$ P6 `5.39.217.76           1  茶匙紹酒
) F, P$ H7 ]! k5 r/ Xtvb now,tvbnow,bttvb           1  茶匙粟粉' B8 T* D4 K* |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 A6 }' ~* U" r5 v
做  法 :  (1) 將蟹肉撕成幼絲,以少許鹽,粟粉及胡椒粉略5.39.217.76) K) F# I: s" l1 d, L7 ]$ V
              醃。
6 X; B( ^" h* {. c% ^tvb now,tvbnow,bttvb          (2) 瑤柱浸軟,撕成幼絲,用三湯匙水,隔水蒸十
7 p" s+ {& [+ d; }公仔箱論壇              分鐘。5.39.217.76' F/ M! Q+ c$ A7 ?  u
          (3) 蛋白略打,加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。5.39.217.764 Z, K- k  _6 j4 N
          (4) 燒紅鑊,加入半杯油,盪勻鑊邊燒熱油,熄火,
$ d0 d. D, G3 {. q9 c3 x6 H, p! `              再開火將蛋白推熱至轉白,盛起隔油。
, L0 Z5 |- e# o. n* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (5) 將調味料倒入鑊,再放回隔油蛋白,兜勻上碟,
4 E  }8 c( K8 Y! m7 w  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              將蛋黃放於蛋白中央,食時灑上薑汁醋或鎮江醋,
+ g" l" g3 Y, d% r公仔箱論壇              然後攪勻蛋黃便成。
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評分次數

  • carmen_girl

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i heard about this dish be4,but never try it. hope sb can make one for me..haha
利害
thanks for sharing
Thank you for sharing.
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