材料：+ {0 ]3 \* n6 d3 O3 ]
雞 紹酒 350毫升
. i- D$ U" Z8 E7 y, l4 F: t& ztvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙 鹽 少許
Z' T. ?. u* o8 J, _ y# d5 U }做法：
! `9 _0 V- u4 l2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用
) c- G \: [4 B: x4 T) O- z公仔箱論壇2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用
1 _8 Z6 n+ o+ b# F6 o3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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