材料：5.39.217.762 |6 o' v/ Z8 C2 y* c, C
雞 紹酒 350毫升tvb now,tvbnow,bttvb- a1 O m8 K3 W# S$ Y( a
魚露 2湯匙 鹽 少許
9 w/ g. l$ Z; L% }% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: }7 y0 j; p1 ~. a, b1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用
# O& ~3 h ^! d! c5.39.217.762) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用公仔箱論壇6 g2 @, ~! f4 y/ {. q4 p a
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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