材料 節瓜1斤
3 R" w' ]% i( @4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨1斤 公仔箱論壇% K& g. a$ l1 d; j Y
魚肚1兩
* A% \0 |; \6 L4 K# _7 D0 }薑幾片
& Z9 z* X0 B1 Z. x: B5.39.217.76蔥少許 : b8 k' Y2 m% X
水4-5杯 0 p$ I/ g& W2 d# @8 ?& E+ L$ m
鹽適量 公仔箱論壇3 Q7 J2 J$ F, j/ j
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5.39.217.76- G: a) P, f# R3 W9 F. i& t
做法
7 j& c# {8 C7 s+ W3 u$ Z9 y7 C公仔箱論壇節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。公仔箱論壇5 k: [5 D8 t6 _2 N% E% q
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 `" ^1 F2 O" B1 a6 C
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
8 v# R6 ?7 E3 N" j2 c! y公仔箱論壇另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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