材料 節瓜1斤
9 v% |. R7 H$ v U btvb now,tvbnow,bttvb排骨1斤
1 `+ Q: V' D, s& \) s) \9 D6 g1 `9 J魚肚1兩 ( l4 V" V, H# Z) B; H3 e! t. D/ j
薑幾片 ( Q( h2 z) q0 M8 x2 S) a
蔥少許
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鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 U/ a9 x/ d/ z" K
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& y: T9 }$ ^2 ?, y P; o7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" I9 K' {9 {# L) c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
7 I1 E, z4 U( y5 I5 N! [# x魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
* h$ c; P/ E7 X! ]* w排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。公仔箱論壇. z, W+ ^/ K) y: F/ l9 e: O4 g9 f
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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