材料 節瓜1斤 公仔箱論壇% n+ F* z, c" e4 j* [: P* k
排骨1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# H3 _$ {. Y* \- r& c# K
魚肚1兩 公仔箱論壇/ J* J. `) |9 R9 E6 o- L
薑幾片
! L4 l$ P& [7 l. c8 D2 v7 V公仔箱論壇蔥少許
% [, M s" W. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4-5杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% v y: l5 x2 i) O) O
鹽適量 . v4 a% p5 D( ~! V/ |
5.39.217.76. N# Q$ z/ a6 n$ d' n
5.39.217.76- r! l- I# v& f Z
做法 1 _% J4 a0 l1 ~ F1 L
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。公仔箱論壇% @9 F: a5 K9 d- l
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。公仔箱論壇. }5 S0 F$ t4 M
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
+ \9 D9 w& \6 x3 ?# d n, K( j" m5.39.217.76另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
| 
