材料0 k4 c( L, b7 ~4 I# F2 ^
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙# m+ S3 v e- R( R0 @& T
1 k$ Q" q7 }8 |) m# b/ a7 |' Z- Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ }9 v1 N6 z( c8 c1 f, [$ C9 ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a' q* ]& M; d+ }
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9 [0 P/ m4 q$ n" F+ H1 a) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# C. B& S8 H" ^2 \, |1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb; h1 U3 ^; j6 Y" n) m
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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; E2 N* b9 f9 K; s2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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