材料公仔箱論壇4 [4 t& l1 q5 o1 e+ n6 G( Y! G
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙5.39.217.763 H! `0 [5 X# N) j" X
, ~. j9 b% ?2 y) T5 \調味料
2 `# D5 Y* G2 o# e* p8 ~/ q' R糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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: u2 i- d0 @" n3 `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* |0 z) M: Q" ^. t! l
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。5.39.217.76% {6 v% _7 |) v0 W, T5 I2 [! H
1 j1 X8 z+ B0 T7 mtvb now,tvbnow,bttvb2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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貼士
* C3 b& m3 p+ \9 V6 D公仔箱論壇蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p- y# g9 R4 [5 W: [
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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