材料公仔箱論壇" j1 q9 G" K u: h$ t" k
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙5.39.217.762 `# ?9 Z" {0 T; O5 s
: }9 E- C# M: X" y* O% F5.39.217.76調味料
1 j j+ a. k: ?$ t6 f! q$ F/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙公仔箱論壇9 L/ o: ]' U, V: ^1 S- g- V
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做法, I* x. {# _$ z% z0 i2 s( p) j
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' |2 \: D$ Y
/ n8 y+ N( n) L5 e3 X公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。5.39.217.76+ d9 C& [; O+ _; F
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4 R% h( E; x9 g7 s/ q5.39.217.76蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 : W3 r! w5 V. F+ J6 T( s
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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