材料
! x7 x& p: X1 [; X溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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調味料
V& F/ h7 A3 S/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙8 a: s5 K Z- u. E& H) p( [
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做法
" S. y8 L# o4 W/ u) p" y+ O公仔箱論壇1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
' Q3 ]: ^! r, E. k' Z! ^7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 Z) X/ x8 X5 \! Z9 K7 j$ c
2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. e4 ]2 S& p0 P5 Z) p) t) ]
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蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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