[中式食譜] 啫啫芥蘭

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材料
5 b4 S: i% [2 H" K8 s: R; Z溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙公仔箱論壇! J9 |! k( F% i2 G4 a8 F" f/ W

4 [* m# m6 @8 R+ ?: u) V+ Q/ {2 O+ Q調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# y) D* [1 l) n% N
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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& L% v) W. @5 T( Y6 D公仔箱論壇5.39.217.765 f/ H. i; H* `+ C- f
做法
  A0 W1 e( t# K# N2 N5.39.217.761.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 Y8 q# ]9 ?4 S$ K0 k5 F

6 c# \* [( Z% P, S; p2 f4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# @: u. ?$ {7 o+ P3 {
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貼士
8 @7 V; X6 x! Y2 N6 U  P蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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