材料
7 |$ q/ r2 z" Q- R9 P% E溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 z" \# _/ e* z
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調味料
( F: } r, n8 p; D4 f公仔箱論壇糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙5.39.217.76* |" C6 g1 h3 \1 P. q; q i6 y: ^
公仔箱論壇( Z3 O, r" s+ e+ C
, D$ s) J; _, T/ o5.39.217.76做法# s z' y6 V' r1 b; P! D) @& H
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇( J- R0 }0 l: \# z3 R/ i
. e2 V; X. `: M# u1 [2 f; k1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 5.39.217.76# \: p0 P; u4 [& j$ e; { D: i
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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