材料公仔箱論壇3 C* C2 d1 m" N& |6 |9 o
鴨胸 400克、薑片 2片、葱段適量、水 200毫升
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醃料
) r j7 \, j- L/ S7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、粟粉 2湯匙公仔箱論壇8 Y2 P. B0 m, v9 u
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汁料5.39.217.764 B/ l' k& t% [2 ~- m
梅膏醬 80克、茄汁 1湯匙、魚露少許tvb now,tvbnow,bttvb q1 W+ \& f6 k6 \
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" ~/ [+ N9 J, {5 Z4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇 s1 y0 _1 @# C* s* T' b d
1.鴨胸加入薑、葱段、生抽、糖拌勻，再下粟粉拌勻醃 45分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入鴨胸連醃料，將鴨胸煎封表面，灒一半水後，冚蓋焗 4分鐘，開蓋略反，再灒餘下的水，冚蓋焗多 5分鐘至熟，取出攤凉後切片上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* t4 k3 M$ }2 [+ z+ w
9 j# R* q) j5 w3 _; D0 D! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅膏醬、茄汁、魚露倒入鑊中，以細火煮勻成汁料，淋上鴨胸面即成。 4 t h j% y9 b$ g$ Z
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發表於 2011-8-8 06:15 AM
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