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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升/ |, @' Z \/ S1 d. R
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1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。5.39.217.76; u1 v+ _. I+ t/ s- Y
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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8 ~- V, M% ]( g$ [) u1 S2 m8 n3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。0 w1 n; A1 e! Q% s, v) N/ j1 j
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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