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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升6 M# v- ?; U& Z! u
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& t& Z, l# l1 c1 S" Z( t做法 u9 l1 L1 U$ m5 a3 m
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。公仔箱論壇+ h$ _' J; h: E# p/ A/ G
4 ^& N2 k" y6 ?4 d, n3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。公仔箱論壇; u; E9 J5 {# D2 _! X0 W" F4 J
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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