材料
) c& {0 D/ a' Z5 [( z, q$ X4 |5.39.217.76烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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" t; H) M2 ~( G4 H+ B$ s, C" M5.39.217.762.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。公仔箱論壇/ Z7 s- T+ y* h( x" }6 Q L( p
* f# d8 i+ \. v7 r" L- Y3 p3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。4 F/ \5 I! k7 }
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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