材料tvb now,tvbnow,bttvb" a7 O& v d; O" d4 A
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。
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* a& \* e ?( w& u# u. s, p2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。3 l% I7 X$ S! z+ U
$ j+ X. K0 f. b% V3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。# ^- P& \5 S4 ^
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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