材料7 q" d4 |2 v8 f" }. P
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升) Z; O" M( n/ ~% a6 ~0 N& _
( U( V. {/ Z2 M7 v, ?+ X4 u! u9 X做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。
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; g5 K# [& h8 |2 x' Z# T2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i- }. L6 B; q; C" S
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3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。公仔箱論壇# B: D. n" l/ z6 h
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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