材料
8 M3 h$ O) ?4 X: ?tvb now,tvbnow,bttvb鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb) d. i* O1 X$ G1 V
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。
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8 B, d' [8 B+ F) [: x公仔箱論壇2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。0 D8 d! _, X# [& `, z+ v
9 T9 e5 ^* v5 s$ D6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。5.39.217.768 L- ]- C1 B" ~/ j+ R0 @
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