[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
6 ~' N! n" N  m# z" X2 W7 K1 a越式春卷簡介:
' j* j9 q+ a9 |, ?" v. c! t5.39.217.76我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ 公仔箱論壇* X" l7 _: n- Z
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材料:
7 |/ O  G6 S& x! T& N公仔箱論壇乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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+ E, S$ Q# P- t- U8 U/ W8 ^: ~做法:
9 a& W' x6 t* e5 z( ?2 \公仔箱論壇1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
" g% W( A% W4 X' W0 T/ N7 g1 B2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。