[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
4 }( P7 }* B, a. F  d; ^. }公仔箱論壇越式春卷簡介:0 p9 `: U! n$ S* `2 H! e
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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, N; K, s7 Y; p+ t5.39.217.76材料:
/ ]) E  C  S: ~. ]5.39.217.76乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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做法:
9 G0 H- h& Z+ \4 o4 X( T1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。公仔箱論壇) v/ \  s  {1 ]% p$ A" X/ z4 z
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。