[美食介紹] 越式春卷

b1188

越式春卷
+ j9 i+ |- ~& C: h& G' d公仔箱論壇越式春卷簡介:5.39.217.761 Z; g9 k4 f, W: D0 D2 R
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ 5 v% G) F/ b8 v' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 F6 Y/ }4 d( |
材料:
4 d2 m) }' M) X. b+ I: w! [tvb now,tvbnow,bttvb乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
. a% T% g" g5 Y
% c. r- v  e3 b' J( M
$ T- z  |% s# X, M& N. h) l  y公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a7 N1 T, Y& s+ J
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
* e8 p: j7 R# h( E. J/ w3 ]5.39.217.762.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。