[西式食譜] 香橙椰菜絲沙律

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材料
# i: u2 s& {7 @$ o# U1 N, v% }橙（去皮起肉） 1個、紅酒醋 60毫升、青瓜片/西芹粒各 150克、特純橄欖油 1湯匙、紅椰菜（切絲） 300克、葱粒 2湯匙、海鹽/黑胡椒碎各適量、法式芥末/糖各 2茶匙& G) J/ q! h; V: s  h0 h! Y
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# @. C. V$ V! E: H5.39.217.76做法
- K+ o% D; u/ O' _- [8 E1.法式芥末、糖、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒碎、葱粒拌勻。
1 E9 c' e" [3 m3 z5.39.217.76
, T* r$ p; m3 M3 J  K3 F" @' xtvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜片、紅椰菜、西芹放入玻璃樽內，倒入汁料，加橙肉，加蓋搖勻。
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3.放入雪櫃雪至少 3小時或過夜。
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柔

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