材料$ ~3 a% h1 V4 h8 R1 W
橙(去皮起肉) 1個、紅酒醋 60毫升、青瓜片/西芹粒各 150克、特純橄欖油 1湯匙、紅椰菜(切絲) 300克、葱粒 2湯匙、海鹽/黑胡椒碎各適量、法式芥末/糖各 2茶匙
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4 S6 R. y4 \; F& I; t6 C; N3 I公仔箱論壇做法5.39.217.76( ~4 R+ X2 W$ G! {) Z$ T8 O+ L
1.法式芥末、糖、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒碎、葱粒拌勻。
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; k* b: S0 j( l& B3 s. A0 D3 E5.39.217.762.青瓜片、紅椰菜、西芹放入玻璃樽內,倒入汁料,加橙肉,加蓋搖勻。
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" i# l0 H! e4 D' \7 ~ N3 r) f3.放入雪櫃雪至少 3小時或過夜。
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