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（吉隆坡4日訊）為了尋回古早味，馬華婦女組與余仁生聯辦的“我們的月亮一定圓：被遺忘的手工月餅製作比賽”，將於本週末在雪隆進行全國的最後兩場比賽。: S* M& {( L- b: p0 O
此項活動的宗旨為推動家庭式的手工月餅，同時可讓參賽者切磋手藝，彼此交流與分享製作月餅的心得，並歡迎男女老少及各種族參與比賽。公仔箱論壇; [5 i$ m7 n, }9 K* v
此外，余仁生將負責銷售冠、亞、季軍及第四名得獎者所製作的手工月餅，得獎者可因此獲得額外收入。( d% Z2 w! i1 E& b
除了手工月餅製作比賽外，8月7日在巴生Harbour Place也備有兒童填色比賽；不但能讓母親參加製作月餅比賽，孩子也可同時參加填色比賽。
7 w& f2 p& x) t; j+ Y5.39.217.76另外，參賽者需自備300克的材料（需預先處理），並在現場示範炒餡料，每名參賽者可攜帶1名助手，協辦單位也鼓勵參賽者製作創意月餅，如使用馬鈴薯或巧克力為月餅的餡料（惟不接受冰皮及燕菜月餅）。7 Q' x, A4 _3 J: G, K' X# q0 R
比賽現場也請來專業師傅示范炒蓮蓉及製作冰皮月餅，歡迎民眾前來觀看及學習。
* c, x: s3 J' Z! Z今日出席該活動新聞發佈會的包括該比賽籌委會主席黃淑華、聯邦直轄區工委會主席蔡岳洲、馬華婦女組全國總秘書周麗玉、聯邦直轄區婦女組主席陳金妹、婦女組總財政周淑媛、烏魯冷岳區會婦女組主席曾華雲、聯邦直轄區州婦女組署理主席林抒萍、巴生婦女組署理主席鄭慧玲、聯邦直轄區州婦女組秘書王小亭及雪州婦女組秘書葉琰明。公仔箱論壇; v& Y' c( P* O; ?4 V" R( S
/ e% m1 y( R: y4 O（星洲日報） | 
發表於 2011-8-4 11:36 PM
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