材料
' N" h0 M) F3 a& U$ F+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿
7 [1 Q6 w% p+ s9 \6 I5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙公仔箱論壇% o. C2 v2 i4 L h, G1 h
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做法公仔箱論壇4 ]7 B. \7 \+ M7 x& V
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。- F {" N/ M" F3 ]) W- E6 W
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ g9 I0 ^6 N: o4 b& p$ {: A/ c
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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( k/ h6 @- R% ?0 ]& N- Z% k5.39.217.765.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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貼士
* t s4 U {9 l2 t) u7 y8 [加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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