返回列表 回復 發帖

[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料
/ G1 X  U$ p2 ?1 U) i4 @& `公仔箱論壇日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個; ], O) o1 C4 j+ N
( D* y6 P; C# K" u% m& ^( ?
蜜柑糖漿
' t1 u3 t5 [$ y7 r" L# y1 U% Y. q6 I蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
% V+ ^& s' c1 j& ~; H4 t3 J
! P# X1 ~! ]6 R: C9 w/ z; D" i
; A7 H9 R" S: Z. C% B9 e做法  y% z7 L( B$ K$ @- Y
1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。5.39.217.76  X3 Q0 ?7 E! j+ X/ F( J4 A1 B

  J6 I5 x4 y3 B6 i: D5.39.217.762.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
5 k) i9 w; I3 x6 Y% P. j' W* n" m5 D
" p8 m- ~3 z, }* ]公仔箱論壇3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。
; q! A! L# p0 X0 e% K! ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 q% b0 ]* l1 {- D公仔箱論壇4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
/ N7 l% A# k9 Q( z. _2 W" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K! h  i, ]0 w3 E  T1 h8 `5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。 公仔箱論壇: W0 V  z' Q1 u
8 r( R+ C. z" U( X$ E# J3 Y' k
5 f$ x' S/ D# ~9 C* s, a
貼士
% h1 S' v2 S. M( E/ q$ Atvb now,tvbnow,bttvb加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。
* z3 y7 M# [! C* u, H- d2 k9 }
返回列表