材料
& b4 ~, P/ Q; `3 N公仔箱論壇日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿tvb now,tvbnow,bttvb z& A. P4 D' v% `, B, N7 h$ s, c
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。公仔箱論壇/ {/ x% T& v2 U. \( L7 H
- r6 X. h" e6 h/ x+ L& N% B2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。6 v0 @2 j6 B: D. ?, [$ w6 r
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。! l8 t( }: ?' S1 M7 y" Q. }1 x
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。) v# |( e/ l# M4 W* _0 ]
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% ~; Y! |; Y4 d d" [
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, }. o# d+ r" e6 e7 ftvb now,tvbnow,bttvb加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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