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[西式食譜] 蜜姬無花果配忌廉芝士醬

材料$ c3 z; U: Y4 X" Q
日本無花果 4個、忌廉芝士 180克、日本牛奶 60毫升、糖 2茶匙、黑芝麻/鹽各少許
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1.無花果切椗,垂直切十字至 2/3深度,底部用指尖輕輕揑開成開花形態。
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2.忌廉芝士加入牛奶、糖、鹽打勻至滑身,撒上黑芝麻,伴以無花果享用即可。
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無花果營養極豐富,能潤肺潤腸抗氧化,連皮吃更有益。
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