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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! d$ D. b* h3 z
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb# w2 _  i' G  r" c( D/ q. u

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做法
2 y) J, Z$ a+ W" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.巨峰提子切半,放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。
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1 J2 T; k' P. W) ]7 c" f+ i3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 _/ S  T5 N! G
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4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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貼士
. ^7 f, o6 n0 _魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。
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