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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料
: Q3 {; `4 @# m5 k1 q$ ?公仔箱論壇巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法
1 b% E1 }, u6 i+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.巨峰提子切半,放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。0 K' f/ Y9 A4 @, W8 G. |
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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& X* k& M3 X. e公仔箱論壇魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D2 h* }& C" B: S, M, ?  V; r  ]0 }
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