材料
- J7 ^, N/ D8 Y3 e) o5 I巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法( `: f1 J, w: S- H7 I
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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8 ] @0 Y8 T3 G3 b) _; \2 J5.39.217.762.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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. j; k2 @' ~; \; ^' R3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P `' K1 s+ i$ `
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。
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9 t6 ?2 H3 r# i$ g8 L# k5.39.217.76魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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