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[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 15.39.217.767 ]! j% N6 ?" H( E  {/ D
將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。
0 B* l8 W5 U) l8 F5 ~4 y: J' s# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: B! K+ m, g% {* [, z4 W9 T
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將杯內的多餘水份倒走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e& K3 x& y, l  E+ L4 F3 N0 R
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Step 3tvb now,tvbnow,bttvb  ~  R/ {$ J# h' T
用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。tvb now,tvbnow,bttvb4 j) l* e$ y/ |& d  a  i. s

& D  J$ k7 H3 E4 I# K4 \tvb now,tvbnow,bttvb■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。公仔箱論壇2 {! I, \3 A0 z* i* G
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