Step 1
8 P4 H1 A1 w6 l將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。5.39.217.76% v( H8 v/ j( k0 h9 p3 C
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Step 2公仔箱論壇' `1 A0 z: [1 X/ M
將杯內的多餘水份倒走。
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Step 3公仔箱論壇+ ~( q0 d q. g1 T" ^
用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。. q$ v- f5 k# O/ U* o. r# f
( j3 m" m/ ]' B2 s% W/ K- ptvb now,tvbnow,bttvb■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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發表於 2011-8-4 06:12 AM
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