[中式食譜] 健腸薏仁綠豆糖水

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材料
# s' q& n3 }) X% k% A- N! Mtvb now,tvbnow,bttvb綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊. \0 O* V# A" c% L! c

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做法
/ A% I6 y$ ?" |5 }1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。6 [/ C. y. a1 ?8 o4 L
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。
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3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。 公仔箱論壇  v) p/ E) O0 f
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$ K$ L) E1 k+ V9 n貼士
5 O4 Y8 T4 H: d) v. f冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。
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