材料
6 ~$ A9 J+ Y' z- s: X8 z F公仔箱論壇綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊tvb now,tvbnow,bttvb4 y- z; G6 L8 c4 A4 i2 J
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1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。6 e( \: W0 A2 O! n) N4 h( Z, w
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3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
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+ |; P% p/ w) T! \2 B冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。 公仔箱論壇4 S" t% r9 p6 A
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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