[中式食譜] 益腸毛豆炒雞柳

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材料
6 u3 \0 J/ d" z) ]7 b雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ W% W4 g+ a% [% X4 m8 L0 U3 c

# k) _" c3 s% L0 u2 j! e  ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料
( K9 v6 l  @1 I8 D7 c1 G, l6 d5 u) Htvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許! V  K6 _7 t' x( C) `1 t5 t

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( Y6 k$ z1 i! z9 _/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, p% E4 O) X' Z$ R* V2 ~- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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( k) Q3 r6 `, M2 x2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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7 X& K; q3 O7 s; ?' E* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
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貼士
( }4 p( }" v: @# x: p* |4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。: A' @- w! E0 V) q: s5 G4 b9 `