有興趣吃一頓正宗越南菜嗎?「 Le Soleil」由即日起至 8月 7日,邀請到來自三藩市的客席廚師 Ms Nu Huynh獻技,越式咖喱白鱔、凍椰醬冷麪香港少見,味道一流。個人最愛堤岸炒肉蟹,不會炒到一碟是油,肉蟹啖啖肉,連蟹爪最末一節也吃得真鮮味;越南香茅豬扒是大路菜式,但那股滲入心肺的香茅味,確實非一般街邊檔可比,我給十個 Like呀。
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