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[旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品>

                     
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4 Y" G8 X' ]8 |   位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面,卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足,原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱,然後再切成塊狀,再加入特調的辣味咖哩醬汁,放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口,香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。7 |$ L8 D3 }+ B. j
地址: 板樟堂街6號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! [7 v  f- x% D0 ?& h' Y

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   成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處,小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子,不過生意卻好得不得了。廣東人說,好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」,成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧,可是從好幾代前就傳下來的,老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底,客人點什麼粥,就直接將料倒入小鍋中熬煮,有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料,其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔!0 s" J+ ?3 D3 P$ S9 O, ]
地址: 澳門大街巷內3 H6 Z" b7 J( m5 }5 g
電話: 6660-1295TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x  _/ ^4 P* @2 J8 X1 I
開放時間: 每日07:45至11:30  
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