[中式食譜] 炸番薯球

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材料公仔箱論壇7 D! G0 h5 _3 I8 N8 Z
黃番薯 250克、薯仔粉 2/5杯、麪粉 1湯匙、糖 1/4杯、鹽 1/4茶匙、發粉 1/2茶匙
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1 T  f7 ~* i0 n$ v' T  O, k/ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
1 M: N) {0 \" I3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.水滾放入黃番薯，隔水以大火蒸 20分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb# ]2 G" P- x- I6 y3 j( _5 d

, B. u+ P- p% a% h: a5.39.217.762.番薯去皮，放入壓茸器壓成番薯茸，加入薯仔粉、麪粉、發粉、鹽和糖拌勻，搓成球狀。# X2 ]- c# Q! \: R7 x) }; g  y

3 Q4 b% o1 P0 _( z# I  b& g: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火，燒熱油至 140℃，放入番薯球炸 4分鐘或至金黃色，盛起即可。1 l3 p% v' \$ I5 F) ~

; G' t5 H6 }2 E. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* _8 o9 ~/ c# ~9 ]
貼士
7 k' I" [" M8 I! S! S7 S- y( i/ v  |  ~5.39.217.76宜將番薯茸放凉才加麪粉，否則太熱時加粉，便可能要加很多粉才夠，令番薯球變得實身。
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