材料
& j7 ]. `# H1 y! f5 [tvb now,tvbnow,bttvb黃番薯 250克、薯仔粉 2/5杯、麪粉 1湯匙、糖 1/4杯、鹽 1/4茶匙、發粉 1/2茶匙5.39.217.763 D1 v/ Z( |1 b7 e- v
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2 P1 Q& F p% ]- }9 C公仔箱論壇做法
* I/ s& O0 k ~& B% f; D公仔箱論壇1.水滾放入黃番薯，隔水以大火蒸 20分鐘，取出。
; k% m$ v( F; e- d7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 H q' `! G) S0 }6 G! ?( ?8 p
2.番薯去皮，放入壓茸器壓成番薯茸，加入薯仔粉、麪粉、發粉、鹽和糖拌勻，搓成球狀。公仔箱論壇) N0 I( h2 P( S. ^/ Q
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3.以中火，燒熱油至 140℃，放入番薯球炸 4分鐘或至金黃色，盛起即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 v( E- J* l0 m# m" P/ V: s
! v. [. g6 C6 I+ \3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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宜將番薯茸放凉才加麪粉，否則太熱時加粉，便可能要加很多粉才夠，令番薯球變得實身。 7 r& h- g! t+ j3 ]& P) a8 {, N
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發表於 2011-7-27 06:21 AM
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