[中式食譜] 泰國雞腳沙律

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材料
9 S% z4 x' g# _7 r: ?% e公仔箱論壇泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個; ~/ q% g4 S4 `  C4 \) Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 t0 \; T* @; U1 \& b% N" f4 w4 V& o
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。tvb now,tvbnow,bttvb% @& u4 M5 ~, }% I; G9 ^/ z

( L& L6 t5 d) c$ Z2 c9 c: Q) M" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。
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2 i- h3 J& o8 R- |! n公仔箱論壇3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
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4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 5.39.217.76. B7 R! L# ~8 u" U! W$ I

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貼士
$ v; f) m* D0 O  g0 I9 M) {4 n5.39.217.76買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
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