材料5.39.217.765 x1 L1 V* x/ |% A( Q% t2 _
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個tvb now,tvbnow,bttvb( i: z8 u) H; R" J
% c3 s" O% h6 h; |$ _2 L5.39.217.76做法
e2 ^: J5 I- D% K4 j4 v8 P1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
1 V# @4 J0 \) Z1 q JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S- p0 P$ K6 V p6 H# O( [& b5 W2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。5.39.217.76( {; e5 e$ q- Y; X+ C8 f
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3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。公仔箱論壇2 e/ t; w, ]/ F S9 i: p U" h; A
1 S4 m/ a' z0 p. L5 n$ l) h公仔箱論壇4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 p% e8 o# l& m$ O4 ^0 M g
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+ w$ b: R4 I: T. ntvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 _0 Z4 k/ Q2 z0 A
買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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