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泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
; m, W& ?2 r6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V; S2 o; f, C, P1 A1 j& h- c做法
6 w- ~1 V! ?0 X, X( B5.39.217.761.雞腳切細件。車厘茄開 4份。5.39.217.764 J" n6 I7 W4 y
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2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。5.39.217.768 a& M9 u0 y5 \3 Q4 Y* C) r* W- E
5 U" i; t6 q% a' N: l! t! u1 e4 z a: g! |3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
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5 @" ?$ V; o$ O$ e公仔箱論壇4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! X; ]8 O8 P7 j' L
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買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。tvb now,tvbnow,bttvb) E& f8 Y( O4 M. t
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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