材料tvb now,tvbnow,bttvb6 T) k6 X$ U' {8 ~
黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。
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# r* O6 I7 \1 Z/ _熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙( k3 M9 F5 k0 B
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黑醋糖漿tvb now,tvbnow,bttvb* Y+ a. |0 `& Q" \% t
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& S8 J A+ e$ v$ y
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做法! Y$ H& W7 N* S3 ^4 t( [- v" l' D, G
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
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4 H' t# [! s* n8 z$ h3 u2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。- c' j: P" f, x5 R# d& Z$ W
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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3 G7 n/ L# r4 W+ f: \/ ~2 D5.39.217.76貼士
$ `1 V3 K: p5 M5.39.217.76每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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