本帖最後由 jialangzhong 於 2011-7-23 11:17 PM 編輯 5.39.217.76! |- E2 ^- f" [( V( p) I. ]: F& s% N
公仔箱論壇/ b% _: w4 E* M4 r7 D( N
雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。
4 @- j" |+ K/ r4 R5.39.217.76
9 k' S- j% A2 u1 H4 U$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h a2 S% K( i5 b, F! `. [
马六甲雞場街(Jonker Street)
4 D: `2 j) _6 O3 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 p. n# F% Y+ e$ h/ l' H- U9 q1 k$ t0 B
/ ]( z+ d0 o8 @$ w4 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 ^8 E8 e& {) w
4 O9 p/ }6 D$ p" Itvb now,tvbnow,bttvb
- o' G0 @& \( P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 [- X" K9 Q8 U8 z( G
雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。
" G# {% T0 Y2 a) N9 wtvb now,tvbnow,bttvb
& v7 J/ D2 k: M( w0 U2 ^& ~/ e公仔箱論壇5.39.217.76* ?, y1 R! N# k0 l
- U3 c* N+ g4 f$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間林三龍是一家有40多年歷史的繡珠鞋店，純手工製的繡珠鞋，據說非常受歡迎。
3 l+ n: y$ E4 d9 A4 t2 R- r0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k J' p' }" r( d; g! X, |5.39.217.76
: \; ~% u6 ^/ V8 N# A" h& K公仔箱論壇9 N1 N2 \0 m# ?% K& H: v
「地理學家」咖啡館，這裡是電影「夏日麽麽茶」裡的一個拍攝地點，非常有特色。5.39.217.766 D( ^5 l+ s( m4 l3 B4 e: s
w" F1 B5 _% j O- u0 D* b公仔箱論壇公仔箱論壇4 q, J* h- @9 Y: l
* e: {: V7 q, c$ g- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間大寶小食(Jonker Dessert)。建築物上寫著民國28年、1939年，歷史很悠久呢。
) E( }1 A# P; O. g5.39.217.76, {: W: |& j. G$ z! Q9 r, d( V6 h0 [# C
9 e/ Z) r# Z$ N% L8 s" _/ a1 R* P6 a* E4 j+ i
除了冰之外，這裡也有很多馬來美食。
: W& j2 y" z) P( ~1 @0 p" r2 z
$ u1 z; W* O" t- l M# mtvb now,tvbnow,bttvb) t8 i+ a" o4 \' F
3 m, u5 P7 Y) } Q. I. y( X+ B5.39.217.76裡頭的桌椅和布置整個很古色古香，古老的木桌椅、古董掛畫、海報和舊燈罩等等，真的是很有歷史的一家店。
7 `, c& g, t1 g) C9 W- O9 g公仔箱論壇
3 M. F4 F* [1 e1 G6 B# Z7 a5.39.217.76- c" E5 U& Y- n) g6 g: H L
公仔箱論壇+ A7 R8 A- ?2 K2 n; G# Q
公仔箱論壇- }7 p2 x5 k; i9 t8 W) b; _
5.39.217.763 n8 R3 w! a- n+ e Y8 Q
" X$ f) x3 r' i公仔箱論壇
5 q7 o! m6 t- z" |+ }tvb now,tvbnow,bttvb是這個是煎蕊冰(Baba Chendol)，有點像是綿綿冰的煎蕊冰，是马六甲一帶很在地的一種娘惹冰品，有榴槤和紅豆兩種口味可以選擇。碗底放上一些大紅豆然後鋪上綿綿嫩嫩的冰，再淋上滿滿、甜滋滋的椰糖漿(蔗糖+椰奶)，最後放上東南亞很常用的香料-綠色的香蘭葉粉條，在大熱天裡，用湯匙攪動一下冰就幾乎快融光了，吃起來很甜、很椰奶。
. V1 b" E" V- Q5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.768 h7 k* v: i2 X, U% q
「娘惹(nyonya)」是指來自馬來海峽、新加坡、马六甲、檳城一代的華人，與馬來民族通婚之後的女兒的稱呼，男的稱為「峇峇(baba)」，於是「峇峇娘惹」便形成一個獨特的社會群體，在幾百年的繁衍中，他們除了保存著傳統的中國文化外，又融入了當地的馬來文化，最終在飲食、服裝、瓷器、建築等多個層面形成了獨特的“娘惹文化”。而後「娘惹」一詞開始流傳到各國並被人們牢記於心，其中的功勞莫過於娘惹美食。娘惹利用馬六甲獨特的地理位置，用印度、馬來、西洋的各種調料和配料，烹煮中華傳統美食，形成了「娘惹飲食」的特色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# H0 j, @( ?' U# M/ A
公仔箱論壇7 B0 H, @( Z7 J7 E+ q
" `& h4 G! \( r- ?5 D) |7 n, c0 h* Qtvb now,tvbnow,bttvb這碗是咖哩叻沙(Baba Curry Laksa)，香濃的咖哩和椰奶，撘配著像是米粉的麵條、半顆蛋、豆皮、一尾蝦和類似豆腐的東西，還有洋蔥和小黃瓜絲，最後是很妙的一匙鮪魚罐頭的鮪魚 ，味道非常不錯，椰奶跟咖哩搭起來，意外的香濃順口，好吃。6 m* d ]9 P+ o; r q( F
5.39.217.76% P+ d( ?# _9 q" s6 I
) F& q8 c! j6 J
. O- p& C8 I1 z8 L2 _$ I: Atvb now,tvbnow,bttvb娘惹酸叻沙(Nyonya Asam Laksa)和海鮮清湯麵。這碗娘惹叻沙裡的料和咖哩的差不多，只不過麵條從類似米粉的東西換成了類似米苔目的東西，而且湯頭的味道一整個非常酸又辣，口味超重。 |
發表於 2011-7-23 11:14 PM
| 