材料
/ u. _2 U+ s0 H2 I龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升5.39.217.768 G F9 Z4 e. r) h" N4 S
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. M0 W3 ]5 e; U做法
# b U, S* ]& G |1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。公仔箱論壇+ k' {1 P& {2 j" W7 y
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。; y3 T% k$ r+ {7 `; R3 @
5 j. |/ T; q1 m, X# ?! p$ }公仔箱論壇3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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. \! t, A/ x, H* `! m9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
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