材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 n' A3 K3 l$ v Y2 w
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& J! Y/ U9 r# G& M
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- {) t6 _( l! ?1 ^ {做法
6 [* S) N: q& I+ p; T; vtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。; O- q; H$ v: V( [) @/ y
/ Z) l" E: |5 N H5 q% _& s公仔箱論壇2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。5.39.217.76+ U' H4 N- {+ ~* T1 G: z; ]8 U/ b4 f
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。8 |5 A% P% w$ i1 q6 r6 p, ^
/ D- Z' C1 s9 h# p! s: X ~. w5 e4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。1 s. s1 k# _$ _) q/ V
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, I( W- k/ r+ u貼士
' X9 i/ I& P4 @. r$ I% p海鮮上湯可在大型超市買到。
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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