材料
2 o/ R B' I& `1 N5 v3 o海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克
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# V2 x5 M( C$ F( U做法
: c0 B! f' L, b5 D公仔箱論壇1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
+ `) E7 e5 O6 i2 R3 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& B' P4 Z: y7 ~' O, t
2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。, U' \1 | `4 x* q$ K$ W
' H) ?6 E8 V) _, b1 _3.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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, p2 ^. m4 Q0 S0 k( }. B0 t3 N4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。
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6 A8 C* T; [' M0 {) k" F/ ~公仔箱論壇海鮮上湯可在大型超市買到。
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