材料
) s- O8 |4 O% p( y公仔箱論壇海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克5.39.217.76- m) ?& f' r/ x5 R4 Z
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做法( u6 D" R/ h2 C" s
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# m0 \/ }( m+ O
$ i1 ], p+ @# B( o5 O, Vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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8 g" Y C/ d* e" D! }& |4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 y6 @9 @' c2 @, N7 T# }; K
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海鮮上湯可在大型超市買到。5 J5 r. V# e5 s9 P! V3 g
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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