材料
# G3 h+ d- a, ?5 s9 x5 P! ~+ etvb now,tvbnow,bttvb茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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4 \* w2 U8 v* _* w# X) y4 v做法
9 o6 G5 S# q4 `- L. m/ l5.39.217.761.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~- t. m; ^# |2 U. o! i! n
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2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
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9 b2 S ?8 u# C' a0 V3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' H: l, V2 P1 {$ D' D6 Z# t2 M2 Y/ H
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 5.39.217.76% t. C. o2 f& \7 C- h- ` ]$ t
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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