材料
% }1 E' L" U- b- ^2 a) Ztvb now,tvbnow,bttvb茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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% ]/ P: U% J% p, D% Y# V+ _, k/ n5.39.217.76做法' d- I. a2 V+ u. t
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。5.39.217.761 _2 W; P+ e8 h9 A# j" b
+ ^) y! L; ~: P1 q- _2 g7 |2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
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* M5 h9 ~; d: d- wtvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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4 L3 V; |$ ^! \- [- a. U0 [' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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) {* ~, z9 j3 e/ w5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 5.39.217.761 L r# v) K8 F- e; ^ X
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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