材料) _, `. g* c% W1 P' Q8 V, a
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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* l- N% }& ^* y+ ~: f* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇$ p. v' n: U5 z/ h) {1 S5 c" n3 J
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
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3 n( ]1 H4 }; [7 g. [ U公仔箱論壇2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。公仔箱論壇2 }- O% x& Y7 d6 o3 k# v; s
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3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: s/ H9 p2 W
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 . j7 O) T1 q9 H& y* c
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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