材料
* v# t0 s2 e7 H/ n m. w$ x茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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做法
' J' C& P1 n, k5.39.217.761.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
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0 [# l2 L5 b* l5 L9 s公仔箱論壇2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
8 M/ G7 c" H N/ | J4 e& p+ |1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f1 s5 s' `* o" o$ u* [7 c- }/ y( F3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
7 I8 H0 G- S" F( Atvb now,tvbnow,bttvb
) d$ X! Y" G8 M8 U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
( R5 U" O2 E3 d: a. G6 d
1 P5 T c' E! |: _0 V4 |7 n5 y7 o5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 5.39.217.76 C% ?7 W) k0 h5 u8 S. T
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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