日頭索罟灣食海鮮，入黑模達灣食夜景，由香港仔出發，短短廿零分鐘船程，風景已經同市區截然不同。嘆地中海美食， Hea喫甘甜嘅鬼佬鹹魚，你會發覺眼前嘅模達灣，更有度假 Feel。公仔箱論壇7 j. x1 _- d# `+ d' D+ J1 K. \
5 n4 W% t. |$ a0 y$ Y6 Wtvb now,tvbnow,bttvb喪玩水上玩意 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 m% |+ [/ e3 e$ M: l" ^
若由中心點索罟灣向東行，差不多需時兩粒鐘先到達模達灣，最啱行山人士舒展筋骨，假日兼天氣好嘅日子，特別多一家大細入嚟癲番日，事關模達灣同樣有靚海景同沙灘，而且多出一堆水上玩意。「西沙水上活動中心」提供獨木舟、巨轆水上單車等水上玩意，儘管拍攝當日天氣時晴時雨，但百厭星 Betrys一樣唔執輸，瓣瓣都話要試玩，好彩有專人教路，連佢咁笨手笨腳都舞得掂，相信小朋友一樣玩得安全兼盡興。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 Z5 ?7 a3 D% k) q
$ `" p% i8 p8 I4 k1 E4 v) |5.39.217.76南丫島模達灣，所有設施一口價：非會員$135，會員$118，玩兩小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- ^' Y5 n9 z7 l9 T5 {. |
7 [. ]5 J+ c. X" Utvb now,tvbnow,bttvb無敵海景送地中海菜公仔箱論壇% ^0 i3 p% z9 I
' K3 W( s7 } g7 t. s7 p" ~; n: z5.39.217.76■大蜆伴白酒汁$98
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8 `5 m8 U% h5 Y5.39.217.76入夜人迹稀少，獨佔沙灘靚景嘅「星浪餐廳」格局稱唔上豪華，但亮起霓虹招牌同一盞盞藍燈，就將模達灣變成一幅臨海夜景圖。隨住日變夜， Betrys亦由動變靜，拎住杯獨門鮮檸雜飲，悠閒地望海扮沉思，明 Chok樣，要我幫佢影番張詩情畫意相，擺上 fb咁話喎。餐廳主打地中海菜，老闆 Raymond推介先飲番杯 Lemonade開開胃，加入香葉同秘製醃檸檬，一杯特飲兼具幾種香味，清凉可口，令連我呢個怕甜怕酸嘅大男人，都忍唔住 Order番杯。頭盤先上銀魚柳拼番茄片沙律，有啲似迷你凱撒沙律，菜同番茄當然新鮮，最特別係法國銀魚柳，俗稱「鬼佬鹹魚」，入口超甘甜帶少少鹹，令沙律不再平平無奇。我係海鮮狂，最欣賞大蜆伴白酒汁，蜆肉每日由香港仔新鮮運到，每粒大過五蚊銀，厚肉夠鮮味，用白酒及乾葱煮，比用日式清酒煮多一分回味酒香。清淡一輪，到超級濃味嘅非洲雞上場，例牌半隻雞將缽仔塞得滿一滿，未捧上枱，離遠已經聞到獨特香味， Raymond話：「雞混合多款香料醃製，入焗爐前加椰汁同薯條，缽邊放水欖，可以中和一下雞肉濃味。」 公仔箱論壇6 O; g8 K4 n" K8 O" L' C
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) y ?: F- r6 V% M■ Betrys：「銀魚柳齋食都唔會太鹹，啱夾沙律。」
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- }! g. M9 n, D' @( s; W' c' N6 A& Z5.39.217.76■銀魚柳拼番茄片沙律$80
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9 V) d, K) J3 @4 h0 `4 B■法式龍脷柳$685.39.217.76- U; D& L6 d2 |; c% `. I, N& G( r
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, ^* [' `+ M$ X0 n0 [. Q- Y' K0 V4 @tvb now,tvbnow,bttvb■非洲雞半隻$138
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■地中海雜果賓治$35
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■ Lemonade$35tvb now,tvbnow,bttvb' j) k8 v) y* V. ~1 A- s
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發表於 2011-7-21 06:13 AM
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