材料
" j% }, C* N4 L2 @4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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8 }( P! U; g0 F l9 s做法
# N5 r; d5 o& u% u( g7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.青檸開半。
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2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。公仔箱論壇5 ~' R( y2 M" ~. ]5 U
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3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
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4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。5.39.217.760 V. X" W! l* y! B- F3 Q3 H% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! |; Y) Z, z8 c( C* }; u! R* V
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% U. j g" q8 V8 Y" M3 n魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。5.39.217.764 Q- Y, [2 } R' h: u
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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