材料5.39.217.76; L3 `, J9 E2 ]+ ]) \" u' g* s6 P
烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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1.青檸開半。
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' \6 Q+ r0 {6 O/ i9 Y6 o( {* Q2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。tvb now,tvbnow,bttvb& R- G6 ~9 C2 x# C, g+ A1 |) x
; }* B* w/ ?2 j+ [3 N$ S3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, |! h8 N! f1 a1 _5 n+ S
+ X( x9 R' U8 T# b. a# y# U0 l2 ~公仔箱論壇4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。tvb now,tvbnow,bttvb, C& `* L9 { j( m2 I" U; t
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魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, l; h; M3 J4 I4 a2 @
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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