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香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片8 d% \7 r k+ e; P3 z+ Z* G# |) _
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- j0 M% k* o/ v公仔箱論壇做法
/ Y' t; W: G3 V1 j9 h5.39.217.761.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb' j% Z5 z( L% \# z; @; {# G
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。公仔箱論壇. C: f: m) ]9 ~0 K( e. {
2 N5 A* N* p) c% P$ m0 X8 m3.香茅略拍尾部，切段。
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& p1 g* o4 z+ a9 t3 o4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。5.39.217.765 K) f3 \3 N. D4 L0 U! d' d# g0 b
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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