材料
9 K" M% h1 f+ m0 z2 _5.39.217.76乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
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/ w5 J) @/ A& R$ F2 @9 {' `做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ M# O6 p4 y% m
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 { q9 n7 I3 m# A6 P
! T1 \) [5 m! t, C- O2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。& f( p5 a& v4 z5 M5 }; m
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb v! e( J8 T. B. O
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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