材料
, N6 p8 c/ I# ?9 X" F3 ~% J9 t乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許5.39.217.76! }1 E, f ^9 R/ W# s
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做法
& R# L M1 M& x6 |) _/ x( Q. w1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 M" @/ b" e0 v0 Y a. a
( a# M% d/ S- x/ h6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; A* ^& l ] I
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。! S3 Y5 W4 z" @ a7 C- j, ]
$ z1 g% i9 i5 f4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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