[中式食譜] 黃酒煮花螺

nt1972

材料
9 V5 |6 ]* W* rtvb now,tvbnow,bttvb花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
: X3 u$ ]' a" }
6 _& |7 @, o9 B& ?/ vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 n' T* q& d) a/ W9 r+ ?
做法
; ?# I# r- T. w) y& G, Y3 c- }1.燒滾水，下花螺汆水撈起。: M- G8 h$ A4 c3 \: w- x

2 Q. R& B7 F; X- ^2 u2 G2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
- _8 p$ o% j$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W5 q7 e7 w2 i5.39.217.763.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 # v% n( N, f( g# M& y

$ T# ^% p$ d3 Z( c" m5.39.217.76
* C+ e5 \; U/ G* E; O% ?/ U; ~% C貼士
: v9 P8 W- H! {2 C0 @5 r: n- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
7 u& t- b- D5 qtvb now,tvbnow,bttvb