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[中式食譜] 黃酒煮花螺

材料5.39.217.76) ~2 {! p4 h  R: M: f' n
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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2 V: U6 ?2 ?- N- ]公仔箱論壇做法
; m  T% R: N' P4 m2 x" L  G5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水,下花螺汆水撈起。公仔箱論壇# ~& ^: q. i& N+ C) C2 T

( g) z. e- l5 G2.燒熱鑊下油,爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒,灒花雕、玫瑰露。
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; n: v- n. N) V+ k8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入花螺,以細火煮 20分鐘至入味。 ! T4 v" z6 r; a- s: V; ]

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  g- B' B9 v4 B8 l" S: Z  G" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿以大火煮花螺,會令螺肉變韌。6 J. t* i7 g( `% m. T9 M! F
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