材料5.39.217.763 @' J2 K( v, t3 h
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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做法
7 [" P) Q8 J& M; B* D4 s! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下花螺汆水撈起。0 Q# i0 N, D1 ~2 M- u* p
7 u! F- u+ M5 C) r5 f) ?7 \6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。公仔箱論壇" L1 |2 N' |5 x0 j6 d7 ?* K
# p3 ?. z3 ^: H- U3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 ; T! F' z0 d2 W- S
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切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。- P" e+ L5 F" A/ D) Z
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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