材料6 o) }, {' [, C' Z7 C! B3 u: L7 }
蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 ( ]- E' O" s; P7 }
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醬汁料
: W2 t; Y3 c) Z* G5 H. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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9 G0 I+ W+ _: m( |3 u# f做法
8 @1 y/ B6 q7 y/ ^; ]5 W1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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4 n1 y/ v6 O, M- n2 {5.39.217.762.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。
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$ l) R; {1 t; g/ w3 T, u( n5.39.217.763.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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