材料tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 H6 b6 t" O4 O+ x" `
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
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醬汁料
8 K! P7 `" c I9 r, s8 ?2 H3 |水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
# r) Z+ z; S; x( k7 e( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ] V& k* N. a4 @0 b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 K. n2 S5 `3 w6 E% h
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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6 U9 B3 Z( s6 k) a8 C2 H' otvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。公仔箱論壇' h: Q& h# y: _( ^0 F9 L% q# l
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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