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果凍：tvb now,tvbnow,bttvb+ O" |( S1 u; q( J6 m; D( Z& [
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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- i/ ~- J$ c2 F) Z7 w/ a' Atvb now,tvbnow,bttvb清酒特飲：3 `- e Q; f! o; K, l8 O
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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% O. `" u+ n/ l3 k* N做法 * N/ d3 |$ Y& b8 m. T3 \4 {# k* `
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。公仔箱論壇/ U6 |# ]! e& V8 X2 I5 Q) m4 d
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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' I o! p# |% D( p5.39.217.764.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。+ b: R7 _4 l. I- e7 a, i1 R
5 \( I9 n- x6 b: z6 X5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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1 q5 A4 b O' [' \: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。0 e3 A0 ^2 C' s$ m \- f% ?
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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