[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

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材料9 p  E4 `: S; M
果凍：
2 F6 ]' c! Y7 U% L2 F( S公仔箱論壇荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克　荔枝tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 w# ^/ R) ^5 i

3 X6 M8 Z8 C% s! A% [: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒特飲：
7 ~- _4 M, J  s1 R5 p荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許# L* Z, R! I3 ]( J- q% S% K' P

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做法  
2 S0 q& F  [: L' x; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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7 l" U2 w2 Y% C& S+ ^, M! Btvb now,tvbnow,bttvb2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 q% Q! s( M3 ~" a* k5 f) J
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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, i% x" c8 b9 i+ W2 a5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb  d: t: Z! P- ^- j+ |9 U( S7 J

! g5 r% c) V+ n$ Q  ]3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ ~, o' h2 O$ X) @
Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。+ d5 V, A* F; E4 ?  i' M+ q