材料
9 C4 D }$ R% s/ S. ]5.39.217.76果凍：0 d. T5 {/ B ^( v9 |; o& O/ E8 t
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" N( L4 D. F
$ }* d& ?. r; q3 B, o8 y8 m4 j清酒特飲：
7 n+ O8 n/ W% r8 \6 n R! {tvb now,tvbnow,bttvb荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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) z, ], D( U; L* Q) J, R4 s H# _做法 5.39.217.76( _5 n& f7 a; s3 h1 p( q& W
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& R8 j0 v2 t) A# D
. f4 A! m+ x( i( ^( Z* e2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。5.39.217.765 Y% x( `3 Y" i3 a7 r6 n' r# J
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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1 I" Y$ O. z/ t- _3 T3 fTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。; n c# e9 k$ Z9 Z) T, V: D. o
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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