[甜品] 蘭姆酒黑朱古力餅

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材料
- k  P* A& L+ l1 j4 m% R* S$ j5.39.217.76黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; G% A; X# ^' V: Q% r
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做法5.39.217.76& v) t6 ]1 ~8 l+ N: }& S2 b
1.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。, A9 Z! S6 k0 S6 M# E+ K

+ L+ e2 X! m* W( {# Y公仔箱論壇2.        35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。% Y; H) i# F/ q$ D

" q# Q* y) J: F/ g9 a" R! Y3.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。
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* `/ V( |5 V4 [0 B& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
+ w8 b' |& g$ O) H3 w! W1 l4 H不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。
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