１、濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，詔@@@茶可導致失眠、頭 痛、 耳鳴，眼花，對腸胃也是不好的，有的人會產生嘔吐感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 i2 E% W1 R, l% g
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２、黴變茶：含有大量毒素。
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6 X2 V* _6 Y" r9 L) B; O公仔箱論壇３、串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。
' Y' S5 Q% s9 F% c& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b7 W* M: D0 ]6 `４、焦味茶：炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。 tvb now,tvbnow,bttvb3 y+ E. V8 j3 k: t' c
i4 Z) x, R2 T! T+ m0 L; j公仔箱論壇５、隔夜茶：特別是變味了的茶，既使還嘗不出來變味，內中也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質，大部分均不溶解於熱水，殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。 5.39.217.762 S# _ |5 v) L/ E6 H* T3 i* M
' _+ I. q' J$ f6 R0 _: }６、久泡茶：茶葉泡的過久，內中很多對人體不利的物質被泡了出來。 9 W+ E8 v" A. r# s- k
7 F K g$ Q) f2 Ytvb now,tvbnow,bttvb７、冷茶：茶宜溫熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。
# Y! o3 U2 \( I: w% Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F6 _- U" q: y2 H. }
８、燙茶：茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。
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# a h8 ~+ `' Q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●飲茶有哪“十忌”？) `, C( O$ u$ e- Q7 b. N
+ W' |1 k2 Q6 }3 g2 y" J( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、忌空腹飲茶：空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。
- \: M# s6 g7 f# C& V% Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 X$ ~( w7 W) ~
二、忌詔@@S茶：太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃的刺激較強。經常飲用溫度超過62攝氏度茶水者，胃壁較容易受損，易出現胃病的症候。飲茶的溫度宜在56攝氏度以上。
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三、忌飲冷茶：溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明，冷茶對身體則有寒滯、聚痰的副作用。tvb now,tvbnow,bttvb& V7 f" ~5 E: A. F. X/ e7 n, f* I
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四、忌濃茶：濃茶含咖啡因、茶鹼較多，刺激性較強，易引起頭痛、失眠。4 m s& A4 W! s& n' T* V$ o! O
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五、忌沖泡時間太久：沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值；同時由於茶水擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶水中的微生物（細菌和真菌）數量增多，而影響衛生。
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# z/ i3 M- l/ ~; U, r4 X" Stvb now,tvbnow,bttvb六、忌沖泡次數過多：一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。
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0 y( m. B, t: K" T4 ^, v5 c7 B公仔箱論壇七、忌飯前飲茶：飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。: A! e! w* I; C) X/ i7 g( `) J: b% u
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八、忌飯後馬上飲茶：茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。' n' l$ P3 c6 y3 M* C% w: G4 T o
$ w) p1 G& U( q& j# d H( l) C九、忌用茶水服藥：茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，能與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以，俗話說：“茶葉水解藥。”公仔箱論壇. L6 j: Q! q6 U. Y2 a' r- X9 l& u9 c
( P5 X" ^) g" X$ ztvb now,tvbnow,bttvb十、忌飲隔夜茶：因隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶裏的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌等繁殖的養料。當然，未變質 的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 |
發表於 2007-9-19 12:35 PM
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發表於 2007-9-19 01:42 PM
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