材料tvb now,tvbnow,bttvb. I$ V4 r1 q, t% A9 r& _
布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許tvb now,tvbnow,bttvb# m* t; \8 z K2 F! W
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb) B1 ~5 w$ {# J! L3 X8 g
1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
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9 m; z! ~- N4 o+ B* M2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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- _) h* r, O, X0 h& X公仔箱論壇3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q X. N7 g- V8 f
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. A1 {; h5 C- V3 g O! ^1 D, htvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [ e8 n) H4 o+ ~% [: [% J; v7 H
加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。公仔箱論壇7 Y. E4 w- N" w( I
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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