材料tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 {1 r5 z/ }' c- P
布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ Q/ L: P, A' c
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做法
@5 N# G3 I8 ?) e6 e5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。5.39.217.768 s# R- y1 N7 c r; W, X/ Q
# f: j+ O6 D9 a7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. n0 @% L& y% }
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加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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