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7 i7 g w2 c. j, H+ `; t* r1 u 葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?- [- t) q9 d
根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。
3 t1 }+ Q) e/ w, i5 E2 P地址: 九龍旺角禮仁街9號5.39.217.76- |) d$ |" p8 c s# Y4 N( `
電話: (852)27705150, S# w E* N/ a4 b9 [ ?) W* O
開放時間: 12:30~23:30
% _- H5 Y* }1 a5 y. j交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達
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( o8 G, v$ Z9 W8 [/ |# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  + ^% c* W& H1 r6 O* J2 S- w
' Z: q& \+ t4 ?. \ W1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。
' k5 w' q9 k5 B& c7 r0 O! n% Z; N說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！tvb now,tvbnow,bttvb# V2 Q1 a) c n# R& I- u( @
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。
+ S- L" K# j# }- v. Q& n5.39.217.76地址: 朗豪坊L13,063 B$ r! ~+ Z: |/ h5 S/ T9 t- u
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。
0 U' F3 H1 {" R" }6 e6 A交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達 tvb now,tvbnow,bttvb+ _$ g$ Y$ R* D( [3 c1 k
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發表於 2011-7-16 01:45 AM
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