材料
) @- T# h% ?* S/ a. P綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克3 O' g9 Z- L" B. }
tvb now,tvbnow,bttvb; B5 W+ [% W; i0 O5 `
5.39.217.768 w/ Y! {. O" Y7 B% ^4 p+ x
做法
& a1 U4 T* J' o( ?' e' ^, ]9 ftvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
4 |) x. t# E) _" }$ D公仔箱論壇公仔箱論壇: b# \: u" y' Y: {& L) O
2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。7 m0 p8 j; ^/ Z4 P" C
公仔箱論壇7 W9 T: K! U% ]0 }) h& I! Z
3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; Z, d8 {3 [$ }: q) d& x' Q" ?- Z
; j, s4 k, Z) P" P& D& _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \8 `; L! z& S0 F% j2 U
貼士公仔箱論壇 E9 `: g6 B' N/ S% C
連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。公仔箱論壇4 G1 ?8 A& j6 ]0 S( t1 f, G
|
發表於 2011-7-15 06:18 AM
| 