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綠豆仁 160克、海帶(已浸) 40克,鮮百合 3個、陳皮(已浸) 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克$ f J% M: h h
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0 J' ^1 L: n0 d' d, f! K5.39.217.76做法
. ~2 r4 u) i! e) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠豆仁浸泡 1小時,隔水備用;海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭,剝開一塊塊備用。
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2.煲滾水,放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋,用大火煲 25分鐘。5.39.217.76' j3 \& H6 q% I% H
2 U; B6 t8 G- N0 o6 |3.最後加入海帶和冰糖,加蓋,轉用中火再煲 20分鐘即可。5.39.217.76, R" j7 c: c6 E4 p. k P
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連殼綠豆煲糖水會較綿,而綠豆仁煲起來則較爽身,兩者各有口味。' D, q' O. Y2 D8 Z
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