材料
1 r3 z2 l1 d, a# ?4 ]. z! btvb now,tvbnow,bttvb綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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做法; q' O( T6 P" N# F A+ h [9 @- c
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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6 F& A9 a2 Q) y C7 | f2 ^% j; J* n公仔箱論壇2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# {6 \ a* m& _: i% b' }' b% h }
6 Y; |6 n0 h* Z+ M5 G2 @2 c6 s公仔箱論壇3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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. D) x* \3 _) {tvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 J( Y6 x4 I9 H" D公仔箱論壇連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。公仔箱論壇) p' F8 c1 j+ y+ c
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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