材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W W2 r' x" V; t
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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調味料
* y8 I# Z1 F. c6 h& I3 q蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙/ l& E* j/ A8 g: u' Q( z2 G' w* e
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黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙公仔箱論壇8 H! v; l. b; R1 ?
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沙律菠菜葉調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" ~; b, ?4 J$ B) s; s
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.768 J4 i' M' z3 r# f3 p3 A
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做法 公仔箱論壇# W1 _) S) ?7 _' o T
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k( s/ [9 k6 l, o1 {
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。$ I# u" T6 }, E( p4 }0 Q2 ~
2 t1 O! j O# m% L7 O4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。5.39.217.765 g( R$ e! v9 k9 d: B& x: }
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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( `2 p+ g) Q" @' z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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