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乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \1 i1 `5 o, \ u1 r Y* s5 P. R
, w0 a1 E4 Z1 x7 @! R: F Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料1 w" l& [& b8 h: e
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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芥末汁調味料5.39.217.761 [( X$ ?# M( P+ N
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙5.39.217.765 C7 u& k1 J0 \" ]. I
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! ~+ t5 Z, x+ Z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 N; B/ q) S- f) d* _7 q# v% f* ]! y- l8 n8 q
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做法 , ?6 C) ]+ l& ^% c0 ^
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
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) }+ c. u! {" R3 K* U5.39.217.762.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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, E. \9 N) X0 l! j% L( n4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- r& o' \+ A1 k' z o& J; e5 {7 S
+ R+ R$ g* N$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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貼士
' o4 t2 `) j/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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