[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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材料
, o) O) B+ b3 u9 ?4 T) ytvb now,tvbnow,bttvb紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb- i: N5 S! E$ E( Q# m3 t% C9 S

! P3 j- W$ W9 N! j* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁
! {3 K9 K* c/ S4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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- {: T8 r( L% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇  w! g8 r8 N' S' b2 P5 y
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
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2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。0 H9 k3 S' S, W, E: f4 I0 b

% C8 r& `5 B- w( ?" F公仔箱論壇3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。5.39.217.76. m+ T, |6 s7 t9 X) C

, b' W8 v( l: O$ p4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。5.39.217.76' {; I: o5 e1 S! n, h; y. X; b2 f