材料
, j" l( Z% F* u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
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做法( E- Q: w# a& {- t) k
1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。5.39.217.76, S. N1 |. b" f% H, ]- C; e0 Z! R0 Q
% j5 ^2 }% q: v) H6 R) ?3 Y, H" B, G5.39.217.763.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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