材料
: n! F3 Z9 g+ b/ n4 {1 z* W馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許5.39.217.76! @& {8 K7 ^: N/ T: C# y: J4 J4 g
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做法
& o R' I$ q' R1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。5.39.217.764 Y d% J6 g$ D# X q
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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+ Y2 p* D3 f( }2 b. V1 z7 |8 T5.39.217.763.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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