材料
5 g/ c8 H" Y5 {2 z2 s, f; M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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( i0 V8 V9 Y& C, w d+ V4 l+ i做法
, j. C# _8 C2 \" y4 G5.39.217.761.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。* `# N" A8 t1 H5 [3 ~! e
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2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; p! b9 f6 m2 l
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用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。3 x; K% d) P- O
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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