材料
9 M( H# y$ { v+ D3 F) U# w1 L紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯公仔箱論壇, L7 L$ e; P7 T9 z2 v
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做法
% Q; K( X6 X! B7 D3 b: ~# f/ d# Q1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
) ~1 Y& |# e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K4 ~. v( S3 c# A* A. P+ q2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。
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6 @( L- Z6 n! V用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。+ }! U" X! Z" T9 O( Z$ L
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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