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[中式食譜] 越式春卷

材料
2 c5 u  B8 X! J: P8 @4 w; [/ E5.39.217.76粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- X% H" m+ y+ ~
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調味料
  a0 K7 l5 V/ I7 Z6 v鹽/麻油/生粉水各適量
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青檸甜酸汁
. R3 Y+ v3 ~* e: P, ^" \0 p' Z. b5.39.217.76食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許, c. s. K1 f7 ^, i/ I
公仔箱論壇& b4 z/ X: x* [) U5 @. t8 V

8 C: n3 h) W" P3 C0 \  b做法
+ j4 t7 {! k; {1.混合青檸甜酸汁材料備用。) ~. \. a$ f8 ?* ~( D

2 \: r2 e: q* _  _# H1 g! [* o1 }& Utvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb& G1 @: x6 }. s) q7 D

$ K# E8 D$ b' d, B0 [1 u公仔箱論壇3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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最喜欢是这道美食了,要试试看做!!
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