材料tvb now,tvbnow,bttvb$ M9 X z7 h& ?
豬柳/方包各 300克、蛋（拂勻） 1隻、麪粉/鹽/黑胡椒適量
, ^0 P% k1 m5 C+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; C# _+ ~! u. V( ^: u
5 W5 _$ k* e$ a# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76' d u4 ?& S7 n% P
1.方包打碎成粗粒鮮麪包糠備用。
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( E9 j) J1 ?( y/ P8 ~4 R& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.豬柳切約 1吋厚件，加鹽和黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) C% O$ m5 f) M; e
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3.在豬柳表面拍上一層薄薄的麪粉，再沾上蛋液，最後鬆鬆地裹上鮮麪包糠。
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: o% E& U+ P8 s3 y7 T5.39.217.764.燒熱油至 150℃，放入豬扒炸至七成熟，轉大火略炸，盛起，讓餘溫把豬扒煮熟，才切塊上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 t7 V3 d/ O$ A9 n1 h6 I
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% S9 G' q' u% q( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上碟前轉大火再炸，可逼出油份，吃起來不會成口油。 |
發表於 2011-7-12 06:19 AM
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發表於 2011-7-16 12:48 PM
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