材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) l! A* v* r" x
蝦肉/雲吞皮各 150克、瘦肉 180克、肥肉 90克、大地魚碎 10克、芝麻（炒香） 15克、雞蛋 1隻、泰式甜酸醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _1 R4 r# s5 Z; G" d
5 c5 ~! }6 F2 F( z+ Z* R公仔箱論壇調味料9 @" N+ ]: T) @* }+ j
鹽/雞粉各 1/4茶匙、糖/麻油各 1茶匙
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5 `" T% x: \! v" ^0 \) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
1 Y" h* D; z: R9 y$ h; l8 s" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉、肥肉略攪勻，下鹽、糖、雞粉拌勻，用手攪至略帶黏手。
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2.然後下大地魚碎、芝麻、麻油，用手撻至起膠。
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# Z6 Y/ m9 R% K5 K2 |5 @3.加入雞蛋撈勻後，再下蝦肉攪勻成餡料。5 c* O0 S" J/ e+ t+ ]- N
% j( g5 F% p. ]! Y9 C4.雲吞皮上用筷子撥入適量餡料，用手一握，用筷子推入，揑實封口成金魚尾。
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5.燒滾油至 160℃，放入雲吞，以細火炸至金黃色，伴以泰式甜酸醬同食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f5 q/ N2 u# Z" s: U
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發表於 2011-7-11 06:17 AM
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